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식물

해바라기 sunflower

해바라기 국화과 한해살이풀

원산지 중앙아메리카

해바라기 개화시기 8~9월 노란색꽃

해바라기 꽃말 프라이드

해바라기 효능 및 쓰임 종자는 20∼30%의 기름을 포함하며 식용. 관상용으로 심으며, 줄기 속을 약재로 이용하는데 이뇨·진해·지혈에 사용. 품종에는 관상용과 채종용이 있다. 채종용은 특히 러시아에서 많이 심고 있으며, 유럽의 중부와 동부, 인도, 페루, 중국 북부에서도 많이 심는다. 찌꺼기는 사료로 이용.

 

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