녹두 콩과 한해살이풀
원산지 인도
녹두 개화시기 8월 노란색꽃
녹두 꽃말 강인함, 담단함
녹두 효능 및 쓰임 청포(녹두묵)·빈대떡·떡고물·녹두차·녹두죽·숙주나물 등으로 먹는다. 더위를 먹거나 변비가 심한 경우에 좋고, 당뇨와 고혈압에는 녹두를 삶은 물이 효과. 민간에서는 피부병을 치료하는 데 쓰며 해열·해독작용.
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